The Lotus Lounge
Hondegatstraat 6
3841 CG Harderwijk
0341 – 413500

Voor reserveringen vanaf 14:00 uur bereikbaar.

Route:
Vertreklocatie invullen

Onze keuken is geopend van:

Woensdag: 16:00u tot 22:00u
Donderdag: 16:00u tot 22:00u
Vrijdag: 16:00u tot 23:00u
Zaterdag: 16:00u tot 23:00u
Zondag: 16:00u tot 22:00u
Maandag: gesloten
Dinsdag: gesloten

Afhalen is ook mogelijk, u krijgt 10% korting op uw bestelling boven 25 euro.

Sushi-Box Lotus €55*

4st California Roll
4st Ebi Roll
4st Tuna Roll
4st Zalm Roll
4st Soft Shell Krab Roll
4st Ika Crunch Roll
6st Maki Komkommer
6st Maki Avocado

*Alleen afhalen

Sushi-Box Deluxe €85*

4st Zalm Sashimi
4st Tuna Sashimi
4st Nigiri Zalm
4st Nigiri Tuna
4st Tournedos Roll
4st Soft Shell Krab Roll
4st Tatsuta Roll
4st Spicy Tuna Roll
4st Tempura Ebi Roll
4st California Roll

*Alleen afhalen

Wij presenteren u de Lotus Lounge Dim Sum, dit zijn Japanse en Chinese hapjes. U kunt uw Dum Sum hapjes zelf samenstellen naar eigen smaak en wens. Dit kunt u ook delen met uw tafelgenoten.

* Gerechten ook glutenvrij te verkrijgen!

Klik hier voor de vegetarische kaart

Lotus Lounge Dim Sum

(Vlees/Vis)

Sieuw Mai
  Gestoomde vlees pasteitjes (3st.)

Ha Peng*
  Kroepoek naturel

Yakitori
  Gebakken kipspiesjes met Japanse teri-yaki saus (2st.)

Ha Kau
  Gestoomde garnalen pasteitjes (3st.)

Ebi Panko
  Gefrituurde garnalen in een broodkruimeljasje (2st.)

Gyoza
  Gebakken vlees dumplings (3st.)

Cha Siuw Pao
  Gestoomde gemarineerde varkensvlees broodjes (2st.)

Ha Keung
  Gefrituurde garnalen loempiaatjes (3st.)

Tjun Keung
  Gefrituurde loempia’s met kip en groenten (2st.)

Ngau Yuk Yuun
  Gestoomde Chinese biefbal met soyabonendeeg (2st.)

Ngau Mai
  Gestoomde of gefrituurde biefpasteitjes (3st.)

Ebi Gyoza
  Gebakken garnalen dumplings (3st.)

Butterfly
  Gefrituurde gepaneerde garnalen (3st.)

Tatsuta
  Gefrituurde kip in tempurabeslag (2st.)

Kara Age
  Gefrituurde kip in broodkruimel (2st.)

Paai Kwak
  Gemarineerde spareribs (3st.)

Yeung Haai Kiem
  Gefrituurde krabklauw (2st.)

Tja Kai Yik
  Gefrituurde kippenboutjes (2st.)

Ika Fry
  Gefrituurde zoute inktvis in tempurabeslag (2st.)

(Vis & Schaal)

Teppan Sake Yaki*
Op plaat gebakken zalm, knoflooksnippers en lente-ui
Teppan Hotategai Yaki*
Op plaat gebakken sint jacob, knoflooksnippers en lente-ui
Teppan Ebi Yaki*
Op plaat gebakken garnalen in schil met wasabi-mayo
Teppan Ika Yaki*
Op plaat gebakken inktvis, knoflooksnippers en lente-ui
Teppan Akachan Ika Yaki*
Op plaat gebakken chiporones, knoflooksnippers, lente-ui en Chinese honing
Suun Tsie Ha Yang*
Gewokte garnalen met knoflook
Tjiw Yim Yauw Yu*
Gewokte inktvis in 5 spices en rode pepertjes
Red Curry Shrimp*
Garnalen in romige rode kokos curry
Tjiw Yim Ha Yang*
Gewokte garnalen in 5 spices en rode pepertjes
Tempera Ebi
Gefrituurde grote garnalen in een krokant jasje 3st
Tuna Tartaar*
Tartaar van tonijn met rode ui, lente-ui en sesam-terriyaki dressing
Oysters*
3st Gestoomd met tausi-bonen, pepers of 3st verse oester, tabasco
Steamed Scallops*
Gestoomde St. Jacobschelpen met vermicelli, knoflook en lente-ui 2st

(Vlees)

Teppan Tori Yaki*
Op plaat gebakken kipdij, terriyaki saus en sesam
Teppan Usu Yaki*
Op plaat gebakken entrecote rolletjes, knoflooksnippers en lente-ui
Teppan Suteki Yaki*
Op plaat gebakken ossenhaas, knoflooksnippers en lente-ui
Kong Po Kai Ting
Gewokte kipdij, cashewnoten, verse ananas in pittig Kong-Po saus
Ye Heung Ngau Ting
Gewokte ossenhaas in pittig Szechuanese knoflook saus
Yellow Curry Chicken*
Kipdij in romige gele kokos curry
Tong Koe Ap
Geroosterd Pekingeend met Chinese champignons in oestersaus
Vohlaam & Cha Siuw
Geroosterd buikspek & gemarineerd varkensvlees
Tausie Ngau Ting*
Gewokte ossenhaas in Chinese zwarte bonen saus
Sacha Yeung Pha
Gewokte lamsracks in Chinese barbeque saus
Green Curry Beef*
Ossenhaas in romige groene kokos curry
Hak Tjieuw Ngau Ting*
Gewokte ossenhaas in Chinese zwarte pepersaus
Keung Phe Ap
Flens gevuld met eend, komkommer, lente-ui en hoi-sin saus 3st

Sushi assortiment

Nigiri sushi’s
(rijstblokje met een plakje topping)

Zalm*
Tonijn*
Inktvis*
Makreel*
Ama ebi garnaal*
Krabstick
Paling
Octopus*
Baars*
Omelet
Eend
Sint Jacbobschelp*
Avocado*
Garnaal* (gekookt)
Inari (tofu)
Hamachi*

Nigiri sushi flambee

Zalm
Garnaal
Ossenhaas
Hamachi
Sint Jacob

Sushi roos

Tonijn
Zalm
Baars

Sashimi assortiment

Sake* (zalm)
Maguro* (tonijn)
Hamachi* (koningsmakreel)
Shibasu* (zeebaars)
Taco* (octopus)
Ika* (inktvis)
Ama-Ebi* (zoete garnaal)
Hotategai* (sint jacob)

Sushi rolls inside out

California
Ebi panko
Tournedos*
Tuna*
St Jacob*
Unagi
Duck
Salmon*
Tempura Ebi*
Soft Shell Crab*
Tatsuta
Ika Crunch*
Spicy Tuna
Kara Mucho
Salmon Mango*
Sushi Lotus*
Rainbow*
Beef Tataki

Maki sushi rolls

Omelet
Zalm*
Avocado*
Tonijn*
Krabstick
Komkommer*
Rettich*
Mango*
Inari (tofu)

Soepen

Wan-Tan*
Kippenbouillon met vleesbuideltjes en kroepoek
Miso*
Japans sojabonen bouillon met tofu, zeewier en edamamee boontjes
Tom Kha Kai*
Thais galanga-soep met kokos, kip, koriander, citroengras
Tom Yam Koeng*
Thais pittig soep met garnalen en koriander

Salade

Kani*
Krabstick, ijsbergsla, avocado, tobiko, sesam en Japans mayo-dressing
Sake*
Verse zalm, ijsbergsla, avocado, tobiko, sesam en Japanse mayo-dressing
Duck
Pekingeend op een bedje van ijsbergsla met warme hoi-sin dressing
Tori*
Kipdij, ijsbergsla, avocado, tobiko, sesam en Japans mayo-dressing
Thais Beef*
Beef reepjes, ui, paprika, wortel, komkommer, koriander, pepers in pittig Thaise dressing)

Vegetarische Kaart

Vegetarische Dim Sum

Sieuw Keung
  Gefrituurde vegetarische loempiaatjes (3st.)

Ka Lee Kok
  Gefrituurde kerrie hapjes (3st.)

Edamamee
  Lauwwarme soyabonen in schil met zout

Chukawakamee
  Japanse gemarineerde zeewier met sesam

Cassave Crackers
  Kroepoek pittig

Kim-Chi
  Gefermenteerde kool, pittig, fris en zuur

Laai Wong Pao
  Gestoomde puddingbroodjes (2st.)

Gyoza
  Gestoomd/gefrituurd of gebakken dumplings

Side dishes

Tempura Mix
Gefrituurde paprika, lotus-wortel, courgette,
rode ui in krokant jasje
Vietnamese Loempia
Rijstvel gevuld met groenten met
Nuoc Cham-dressing
Tjiw Yim Tau Foe
Roergebakken tofu in 5 spices en rode pepertjes
Gebakken Rijst
Chinese Ho-Fan
Witte rijst

Vegetarisch Sushi assortiment

Vegetarische Nigiri sushi’s
(rijstblokje met een plakje topping)

Tamago
Omelet
Inari
Tofu
Abocado
Avocado
Mango

Vegetarische Maki sushi rolls

Kappa
Komkommer
Osinko
Rettich
Inari
Tofu
Abocado
Avocado
Mango

Vegetarische sushi rolls inside out

Vega
Komkommer, avocado, rettich, Japans mayo, crunch
Spring
Komkommer, loempia, Japans mayo, sesam
Mango
Komkommer, avocado, mango, Japans mayo, sesam
Inari
Komkommer, avocado, tofu, japans mayo, sesam

The Lotus Lounge Specials

Beef Tataki of Tonijn Tataki*
Carpaccio van ossenhaas of tonijn op Japanse wijze
Spicy Edamamee*
Gewokte sojabonen in schil met verse knoflook, rode pepers
Sashimi Lotus Style*
Carpaccio zalm en tonijn, gember en lente-ui afgeblust met soja-olie
Kimchi Rib-Eye*
Rib-eye op een bedje van Koreaanse gefermenteerde kool
Black Pepper Soft Shell Crab*
Zachte schaal krab met groenten in zwarte peper
Cod Miso
Kabeljauw in miso gemarineerd uit de oven
Hamachi Carpaccio
Koningsmakreel in ponzu-dressing en pickled jalapeno
Oestershot
Rode ui snippers lemon-dressing, yuzu-dressing, Garlic-dressing
Korean Steak Tartaar
Rauwe ossenhaas gemarineerd op Koreaanse traditionele wijze
Tempura Chiporones
Gefrituurde chiporones in een krokant jasje met Siracha-Mayo
Gamba Spies*
Garnalen op spies in rettich ponzu-dip saus
XO Ngau Ting*
Ossenhaaspuntjes in XO-marinade met lotus wortel en groene asperges
Zalm Tartaar*
Zalm tartaar met avocado, sesamolie, zwarte tobiko en wasabi-mayo
Black Tiger Prawn*
Op plaat gebakken jumbo garnaal met verse knoflook/chili boter
Sint-Jacob*
Gebakken sint-jacob, romeinse sla, knoflooksnippers, lente-ui, knoflook-mayo
Lobster*
1/2 Kreeft gratin uit de oven of teppan of gewokt met gember en lente-ui
Alaska King Crab*
In 5-spices en rode pepertjes
Alaska king Crab Leg*
Uit de oven met knoflook